Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 2 - 3 rametti di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 400 g di pomodori ciliegino a metà
- 40 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
- 15 - 20 g di funghi porcini secchi, precedentemente ammollati in acqua tiepida per 20 min. e strizzati
- 300 g di melanzane, la polpa a cubetti (1-2 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 350 g di pasta secca tipo bucatini
- 1 pizzico di pepe, macinato fresco
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1992 kJ / 476 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18 g
- Υδατάνθρακες
- 68 g
- Λιπαρά
- 15 g
- Φυτικές ίνες
- 8 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFarfalle al sugo di piselli e prosciutto
45 Min
Lasagne classiche
2j
Polenta
1j
Risotto zucca e pancetta
25 min
Spaghetti al sugo di pancetta
35 Min
Penne al porro
30 min
Carbonara vegetariana
30 min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30 min
Zuppa di spinaci e lenticchie
50 menit
Cannelloni spinaci e ricotta
1j 30 menit
Orecchiette e broccoli alla marinara
45 Min
Risotto alla parmigiana
30 min