Spaghetti al ragù bianco di agnello

Spaghetti al ragù bianco di agnello

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
70 g di carote a pezzi (2-3 cm)
70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
70 g di cipolle bianche a pezzi (2-3 cm)
500 g di polpa di agnello magra a cubetti (2 cm x 2 cm)
1 foglia di alloro secca o fresca
80 g di pomodori ciliegino a metà
60 g di olive nere, denocciolate a metà
100 g di vino bianco, secco
50 g di acqua + q.b.
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe + q.b.
450 g di pasta secca tipo spaghetti

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 44 g

Θερμίδες 2929 kJ / 700 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 84 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pasta 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne al forno

2ωρ. 30 λεπτ.

Gnocchi alla romana

1ωρ. 15 λεπτ.

Rigatoni al pesto di zucca e funghi porcini

40 λεπτ.

Risotto alla parmigiana

30 λεπτ.

Linguine ai gamberoni

30 λεπτ.

Bowl Chili sin Carne

Καμία βαθμολογία

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50 λεπτ.

Pasta con pomodori e feta

50 λεπτ.

Pasta cotta

Καμία βαθμολογία

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Καμία βαθμολογία

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

40 λεπτ.

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων