Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.3 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

60 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
30 g di pecorino (προαιρετικό πεδίο) a pezzi (3 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
30 g di cipolle
150 g di guanciale di maiale a listarelle (1 cm)

150 g di pancetta di maiale, a cubetti
350 g di pasta secca tipo spaghetti
3 uova
1 tuorlo d'uovo
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 31 g

Θερμίδες 2540 kJ / 607 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pasta 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gnocchi alla romana

1ωρ. 15 λεπτ.

Riso con pollo e verdure

30 λεπτ.

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1ωρ. 40 λεπτ.

Risotto zucca e pancetta

25 λεπτ.

Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

50 λεπτ.

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

45 λεπτ.

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

Καμία βαθμολογία

Cacio e pepe

20 λεπτ.

Pasta cotta

Καμία βαθμολογία

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

40 λεπτ.

Low Meat Cannelloni con bietole

1ωρ. 30 λεπτ.

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων