Salade de chicorée rouge à l'orange et au fenouil

Salade de chicorée rouge à l'orange et au fenouil

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions

Υλικά

La salade
  • 150 - 200 g de chicorée rouge aussi chicorée de Trévise, coupée en deux, cœur retiré
  • 60 g d'oignon rouge coupé en deux ou en quatre
  • 100 g de fenouil coupé en quatre, cœur retiré
  • eau froide
La sauce
  • 120 g de jus d'orange (env. 2 à 3 oranges)
  • 60 g d'huile végétale
  • 30 g de vinaigre de vin blanc
    30 g de vinaigre balsamique blanc
  • 30 g de miel
  • ½ avocat en morceaux
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre noir, moulu
La finition
  • 180 - 200 g de feta émiettée
  • 3 oranges pelées au couteau, coupées en morceaux (2 cm) ou pelées à vif
  • ½ avocat en tranches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 753 mg
Πρωτεΐνη 10 g
Θερμίδες 1715 kJ / 410 kcal
Λιπαρά 30 g
Φυτικές ίνες 6 g
Κορεσμένα λιπαρά 10 g
Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων