Stroganoff-Geschnetzeltes
TM6 TM5

Stroganoff-Geschnetzeltes

3.7 (333 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Öl
  • 300 g Rindfleisch, geschnetzelt
  • 1 ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    ή 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
  • 800 g Wasser
  • 250 g Spätzle, trocken
  • 1 rote Paprika (170 g), in Streifen
  • 170 g Champignons, frisch, in Scheiben oder aus der Dose, abgetropft
  • 2 Gewürzgurken (ca. 80 g), in Scheiben
  • 30 g Zitronensaft
  • 2 TL Paprika edelsüß
  • ½ TL Cayenne-Pfeffer
  • 1 TL Curry
  • 100 g Saure Sahne
    ή 100 g Schmand

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2034 kJ / 485 kcal
Πρωτεΐνη
27 g
Υδατάνθρακες
50 g
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
5.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων