Gedämpfte Lachspäckchen
TM6 TM5

Gedämpfte Lachspäckchen

4.6 (62 βαθμολογίες)

Υλικά

Marinade

  • 4 TL Limettensaft
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Kurkuma, gemahlen
  • 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)

Gewürzpaste

  • 60 g Kokosraspeln
  • 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
  • 5 g Koriander, frisch, abgezupft
  • 3 grüne Chilischoten, frisch, halbiert, nach Wunsch entkernt
  • ½ TL Kreuzkümmelsamen, geröstet
  • 2 Knoblauchzehen
  • ½ TL Zucker
  • ¼ TL Kurkuma, gemahlen
  • 2 EL Pflanzenöl

Reis und Fertigstellung

  • 1200 g Wasser
  • 200 g Basmati-Reis

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2097 kJ / 501 kcal
Πρωτεΐνη
33 g
Υδατάνθρακες
16 g
Λιπαρά
34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων