Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La crème à la mangue
-
250 g de mangue mûre coupée en morceaux
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
6 jaunes d'œufs
-
80 g de sucre roux
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
Le caramel à la Passion
-
80 g de sucre
-
120 g sirop de glucose
-
10 g de miel
-
180 g crème liquide 30-40% m.g.
-
200 g de jus de fruit de la Passion sans sucre ajouté
-
150 g de chocolat au lait saveur caramel, détaillé en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7.3 g
Θερμίδες
2776.8 kJ /
664 kcal
Λιπαρά
37 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Υδατάνθρακες
73.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Galette des rois vanille-fève tonka
1ωρ. 20 λεπτ.
Crème glacée caramel et cacahuète
3ωρ. 20 λεπτ.
Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur
1ωρ.
Mont-Blanc glacé
4ωρ. 20 λεπτ.
Parfait glacé au chocolat
12ωρ. 20 λεπτ.
Energy balls avoine et beurre de cacahuète
30 λεπτ.
Galette pomme-speculoos
2ωρ. 30 λεπτ.
Parfait melon-menthe
10 λεπτ.
Apple pie
2ωρ.
Soda bread irlandais alias le pain paresseux
35 λεπτ.
Glace au caramel au beurre salé
14ωρ.
Tiramisu fraise rhubarbe
2ωρ. 35 λεπτ.