Συσκευές & Αξεσουάρ
Melanzane ripiene con salsa allo yogurt, zafferano e melograno
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Melanzane ripiene
-
3 melanzane
-
2 pizzichi di sale
-
80 g di olio di oliva
-
100 g di bulgur
-
250 g di acqua
-
50 g di cipollotto a pezzi
-
100 g di peperone rosso a pezzi
Salsa allo yogurt
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
-
50 g di olio di oliva
-
1 cucchiaino di zafferano in polvere
-
1 spicchio di aglio
-
180 g di yogurt greco
-
50 g di chicchi di melograno
-
30 g di pinoli, tostati
-
20 g di foglie di basilico fresche
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1653 kJ /
395 kcal
Λιπαρά
25 g
Φυτικές ίνες
10 g
Υδατάνθρακες
29 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Medioriente vegetariano
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry
1ωρ. 30 λεπτ.
Vegetable Sticks
1ωρ. 10 λεπτ.
Eggah con caponata
50 λεπτ.
Cipolle ripiene di verdure
1ωρ. 20 λεπτ.
Crêpes radicchio e Taleggio
2ωρ.
Carciofi romani gratinati
45 λεπτ.
Stufato di verdure con polenta cremosa
50 λεπτ.
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20 λεπτ.
Crostata di pomodori con pesto
1ωρ. 30 λεπτ.
Pappardelle invernali zucca e funghi
45 λεπτ.
Crostata di castagne, funghi e mirtilli
1ωρ. 30 λεπτ.
Torta salata porri e Gruviera
1ωρ. 30 λεπτ.