Συσκευές & Αξεσουάρ
Melanzane ripiene con salsa allo yogurt, zafferano e melograno
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Melanzane ripiene
-
3 melanzane
-
2 pizzichi di sale
-
80 g di olio di oliva
-
100 g di bulgur
-
250 g di acqua
-
50 g di cipollotto a pezzi
-
100 g di peperone rosso a pezzi
Salsa allo yogurt
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
-
50 g di olio di oliva
-
1 cucchiaino di zafferano in polvere
-
1 spicchio di aglio
-
180 g di yogurt greco
-
50 g di chicchi di melograno
-
30 g di pinoli, tostati
-
20 g di foglie di basilico fresche
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1653 kJ /
395 kcal
Λιπαρά
25 g
Φυτικές ίνες
10 g
Υδατάνθρακες
29 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Medioriente vegetariano
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry
1sa 30 dk
Brodo di verdure con noodles di omelette
50 dk
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40 dk
Zuppa di pomodoro con burrata
35 dk
Verdure ripiene
1sa 20 dk
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1sa
Crêpes ai funghi
1sa 50 dk
Carciofi romani gratinati
45 dk
Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit
30 dk
Frittata gusto pizza
30 dk
Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste
1sa 15 dk
Spiralized Tortilla
35 dk