Pappardelle rucola e ricotta

Pappardelle rucola e ricotta

4.2 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Pasta

300 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
3 uova
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Pesto

20 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
20 g di Pecorino romano a pezzi (2-3 cm)
150 g di rucola le foglioline lavate ed asciugate
10 g di noci sgusciate
10 g di pistacchi al naturale, sgusciati
1 spicchio di aglio (opzionale)
80 g di olio extravergine di oliva delicato (già pesato in una caraffa)
100 g di ricotta fresca

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 2653 kJ / 634 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pasta 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto alla parmigiana

30 λεπτ.

Risotto al parmigiano

25 λεπτ.

Pasta e fagioli

40 λεπτ.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 λεπτ.

Risotto zucca e pancetta

25 λεπτ.

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Καμία βαθμολογία

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

40 λεπτ.

Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

45 λεπτ.

Pasta con pomodori e feta

50 λεπτ.

Carbonara vegetariana

30 λεπτ.

Pasta cremosa pollo e broccoli

30 λεπτ.

Spaghetti al pomodoro e funghi

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων