Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2150 g su
- 24 adet patlıcan, kurutulmuş
- 2 - 4 diş sarımsak
- 8 - 10 dal nane yaprağı
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
-
200
g kıyma, dana
ή 200 g kıyma, kuzu - 100 g pilavlık bulgur
- 45 g tereyağı, oda sıcaklığında
- 45 g biber salçası
- 20 g limon suyu
- 1 ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 tk sumak
- 1 tk pul biber
- 1 yk nar ekşisi
- 2 yk zeytinyağı
- yoğurt, servis etmek için
- Διατροφή
- ανά 1 porsiyon
- Θερμίδες
- 1649 kJ / 394 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19 g
- Υδατάνθρακες
- 31 g
- Λιπαρά
- 19 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKadınbudu Köfte ve Patates Püresi
1h 30 min
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4hod.
Körili Tavuklu Wrap
50 λεπτ.
Dana Stroganoff
1ωρ.
Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası
2sa
Sömelek Köfte
1ωρ.
Tavuklu Keşkek
1h 20min
Sebzeli Kuzu Yahni
55 λεπτ.
Tavuk Dürüm
40 λεπτ.
Musakka
1ωρ. 10 λεπτ.
Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte
1h 15min
Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw
45 λεπτ.