Συσκευές & Αξεσουάρ
Falafel in Fladenbrot mit Tahin-Sauce
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Kichererbsen, getrocknet300 g
-
Wasser zum Einweichen
Tahin-Sauce
-
Knoblauchzehen2
-
glatte Petersilie abgezupft3 Stängel
-
Tahin150 g
-
Wasser130 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Salz nach Geschmack¾ - 1 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen nach Geschmack½ - ¾ TL
Fladenbrot
-
Wasser180 g
-
1 geh. TL Trockenhefe, (10 g)Hefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen260 g
-
Salz½ TL
-
Öl zum Einfetten
Falafel
-
Frühlingszwiebeln in Stücken4
-
Knoblauchzehen4
-
Petersilie abgezupft5 g
-
Minze abgezupft4 Stängel
-
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt½
-
Backpulver1 TL
-
Wasser30 g
-
Salz1 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
-
Koriander, gemahlen1 TL
Fertigstellung
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen150 g
-
Öl zum Braten
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
34 g
Θερμίδες
3711 kJ /
886 kcal
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
18.9 g
Υδατάνθρακες
120 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Street Food
10 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνItalienische Reiskroketten mit Mozzarellakern (Arancini)
3ωρ.
Dinkel-Knäckebrot
2ωρ.
Veganer Paprika-Cashew-Dip
30 λεπτ.
Knusperstangen
1ωρ.
Cheesecakes am Stiel
8ωρ.
Nussriegel für Sportler
1ωρ. 30 λεπτ.
Protein-Energy-Balls
10 λεπτ.
Fleisch-Spießchen
55 λεπτ.
Schoko-Müsliriegel
1ωρ.
Wraps mit Hendlfleisch und Mais
40 λεπτ.
Bagels mit Spinat-Frischkäse-Creme
15 λεπτ.
Gewürz-Nussmischung
1ωρ.