Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Salsa tahini
- 2 spicchi di aglio
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 150 g di salsa tahin
- 130 g di acqua
- 1 cucchiaio di succo di limone
- ¾ - 1 cucchiaino di sale, a piacere
- ½ - ¾ cucchiaino di cumino in polvere, a piacere
Pane r’gaif
- 180 g di acqua
-
20
g di lievito di birra fresco
ή 10 g di lievito di birra disidratato - 260 g di farina tipo 00 + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
Falafel
- 4 cipollotti, a pezzi
- 4 spicchi di aglio
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 4 rametti di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ peperoncino piccante rosso, fresco, a metà e senza semi
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 720 g di ceci bianchi in scatola, scolati
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
Terminare la preparazione
- farina tipo 00 q.b.
- olio per frittura
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 53679 kJ / 1282 kcal
- Πρωτεΐνη
- 42 g
- Υδατάνθρακες
- 177 g
- Λιπαρά
- 42 g
- Φυτικές ίνες
- 18 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolpette con patate al forno piccanti
1ωρ.
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4 Std.
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 Min
Crackers integrali con crema di avocado
3 Std.
Crostini alle lenticchie (senza glutine)
1ωρ. 30 λεπτ.
Grissini di avena
1h 15min
Praline avena, cocco e miele
35min
Crostini multigusto (senza glutine)
1ωρ. 20 λεπτ.
Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)
1ωρ. 30 λεπτ.
Cracker ai semi senza glutine
1ωρ.
Pane dolce al burro, cannella e noci pecan
3 Std. 30 Min
Barrette ai cereali e frutta secca
2 godz. 30 min