Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

3.8 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porții

Υλικά

șalote curățate
30 g
vin roșu
150 g
morcovi tăiați bastonașe (1 x 7 cm)
300 g
muşchiuleţ de porc (500 g, cca. Ø 6 cm)
1
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă
130 g
concentrat pastă de carne
½ linguriță
½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
boabe de ienupăr (προαιρετικό πεδίο)
8
gem de cireșe
25 g
25 g gem din fructe roșii
unt, nesărat sau sărat
20 g
amidon de porumb
1 linguriță

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 1047 kJ / 250 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gătim savuros... de sus până jos 72 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galetă cu pui

1ωρ. 55 λεπτ.

Fleică de porc cu ceapă verde

1ωρ. 10 λεπτ.

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 λεπτ.

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15ωρ. 40 λεπτ.

Tartă Bourguignonne

1ωρ. 30 λεπτ.

Pui în stil indian

1ωρ.

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1ωρ. 10 λεπτ.

Tacos cu carne de porc în sos de bere

4ωρ. 55 λεπτ.

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1ωρ. 10 λεπτ.

Salată cu pui

1ωρ. 20 λεπτ.

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Καμία βαθμολογία

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων