Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 42 - 48 oz leg of lamb, boneless (2.5-3 lbs.)
- 7 garlic cloves, divided
- 5 sprigs fresh oregano, leaves only
- 3 tbsp dried oregano
- 5 sprigs fresh rosemary, leaves only, divided
- 1 ½ tsp fresh ground black pepper, plus extra to taste
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- 3 oz extra virgin olive oil, divided
- 20 oz water
-
2
tbsp beef stock paste
ή 2 tbsp vegetable stock paste - 2 dried bay leaves
- 15 oz Yukon gold potatoes, quartered, (approx. 3 lg. potatoes)
-
8 ½
oz carrots, sliced (2 in.), (approx. 4 md. carrots)
ή 8 ½ oz baby carrots - 8 oz zucchini, in pieces (2 in.), (approx. 2 zucchini)
-
6
fresh broccolini stalks
ή 6 oz broccoli florets, in pieces (1 in.), (approx. 1 lg. head) - 1 heaping tbsp all-purpose flour
- 3 ½ oz red wine
- ½ oz freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2021 kJ / 483 kcal
- Πρωτεΐνη
- 47.2 g
- Υδατάνθρακες
- 19 g
- Λιπαρά
- 22 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
- Νάτριο
- 787.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGround Beef Taco Filling
25 min
Chicken Breasts Pizzaiola
55 min
Meatloaf
1 godz. 20 min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 min
Tomato Basil Chicken Fettuccine
1 godz.
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1 godz. 10 min
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40 min
Beef Ragout with Macaroni
30 min
Chicken with Mashed Potatoes and Gravy
1 godz. 10 min
Orange Garlic Chicken with Rice
50 min
Chicken Parmesan
1 godz. 10 min
Chicken Salad Sandwich
15 min