Συσκευές & Αξεσουάρ
Tajine di agnello con albicocche e miele
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
400 g di cipolle tagliate a metà
-
200 g di carote pelate e tagliate a pezzi
-
20 g di olio di oliva + 2 cucchiai
-
500 g di spalla di agnello, senza ossa a pezzi (4-5 cm)
-
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
-
½ cucchiaino di cannella
-
1 cucchiaino di curcuma, in polvere2 pizzichi di zafferano in polvere
-
½ limone
-
70 g di miele
-
½ cucchiaino di cumino in polvere
-
1 cucchiaino di sale fino + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
-
400 g di semolino
-
acqua
-
100 g di albicocche secche, denocciolate
-
60 g di mandorle pelate
-
15 g di coriandolo fresco tritato
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
44 g
Θερμίδες
3974 kJ /
950 kcal
Λιπαρά
30 g
Υδατάνθρακες
125 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Idee dal Marocco
10 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAgnello in salsa di pepe rosa
45 λεπτ.
Chili con cervelat
1ωρ.
Tartare di carne
30 λεπτ.
Pollo al miele e lime con riso
40 λεπτ.
Vitello tonnato
2ωρ. 45 λεπτ.
Ravioli al vapore
45 λεπτ.
Filetto di manzo con salsa Café de Paris
1ωρ. 30 λεπτ.
Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon
2ωρ. 30 λεπτ.
Hamburger con Coleslaw
40 λεπτ.
Polpette al sugo
45 λεπτ.
Spaghetti alla carbonara
35 λεπτ.
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2ωρ. 20 λεπτ.