Lamm-Tajine mit Aprikosen und Honig

Lamm-Tajine mit Aprikosen und Honig

3.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Zwiebeln halbiert
400 g
Karotten geschält und in Stücken
200 g
Olivenöl
20 g
Lammschulter, ohne Knochen in Stücken (4-5 cm)
500 g
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Zimt
½ TL
Safranpulver
2 Prisen
1 TL Kurkuma, gemahlen
Zitrone
½
Honig
70 g
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
feinkörniges Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
1 Prise
Griess (Weich- oder Hartweizengriess)
400 g
Olivenöl
2 EL
feinkörniges Salz nach Belieben
1 Prise
Wasser
Aprikosen, getrocknet, entsteint
100 g
Mandeln, geschält
60 g
Koriander fein gehackt
15 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 44 g

Θερμίδες 3974 kJ / 950 kcal

Λιπαρά 30 g

Υδατάνθρακες 125 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Reisen nach Marokko 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40 Min

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

1 Std. 30 Min

Koreanisch frittiertes Poulet

3 Std. 10 Min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3 Std.

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1 Std. 10 Min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

45 Min

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

40 Min

Panierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto

40 Min

Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi

40 Min

Ghackets mit Hörnli-Gratin

1 Std. 10 Min

Poulet mit Sesamsauce und Reis

40 Min

Chicken Tikka Masala

45 Min

Εμφάνιση όλων