Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Thunfischsauce
- 300 g Sonnenblumenöl
- 80 g Thunfisch, in Öl, abgetropft
- 10 g eingelegte Kapern, und etwas mehr zum Garnieren
- 3 Sardellenfilets in Öl
- 1 TL Essig
- 1 Ei
- 1 Eigelb
- 20 g Zitronensaft
- 2 Prisen Salz, nach Geschmack
Für das Kalbfleisch
- 1 weisses Kalbfleisch aus der Oberschale , (800-1000 g)
- 1 TL Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1000 g Wasser, zum Dampfgaren
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2814 kJ / 675 kcal
- Πρωτεΐνη
- 38.07 g
- Υδατάνθρακες
- 0.05 g
- Λιπαρά
- 58.1 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBoeuf Bourguignon
2h
Poulet-Eintopf mit Senfsauce
40 dk
Hackbraten "Falscher Hase"
1sa 30 dk
Poulet-Stroganoff
50 Min
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45 Min
Gulasch
3h
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1sa
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 Min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1sa 30 dk
Stroganoff
45 Min
Fleischbällchen in Pilzsauce
35 dk
Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce
1 Std. 50 Min