Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Thunfischsauce
- 300 g Sonnenblumenöl
- 80 g Thunfisch, in Öl, abgetropft
- 10 g eingelegte Kapern, und etwas mehr zum Garnieren
- 3 Sardellenfilets in Öl
- 1 TL Essig
- 1 Ei
- 1 Eigelb
- 20 g Zitronensaft
- 2 Prisen Salz, nach Geschmack
Für das Kalbfleisch
- 1 weisses Kalbfleisch aus der Oberschale , (800-1000 g)
- 1 TL Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1000 g Wasser, zum Dampfgaren
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2814 kJ / 675 kcal
- Πρωτεΐνη
- 38.07 g
- Υδατάνθρακες
- 0.05 g
- Λιπαρά
- 58.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Chili con carne
40min
Tex-Mex Burger
4 Std. 25 Min
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45 dk
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50min
Chili con Carne
50min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3 Std.
Hackbraten mit Ei
1 Std. 20 Min
Panierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto
40min
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1h
Poulet Tajine mit Honig und Zwetschgen
40min
Fleischbällchen in spanischer Sauce
55 min
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h