Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Fleischbällchen
- 200 g Karotten, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 1 - 2 Zweigchen frische Petersilie (nur die Blätter)
- 50 g Paniermehl
- 2 Eier
- 50 g Milch
- 1 TL Salz
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 1 Prise Zimt
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 500 g Hackfleisch, gemischt, (250 g vom Rind und 250 g vom Schwein)
- 50 g Pinienkerne, unverarbeitet (προαιρετικό πεδίο)
- 20 g Olivenöl, zum Einfetten
- Mehl, zum Bemehlen
Spanische Sauce
- 250 g Zwiebeln, geviertelt
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g natives Olivenöl extra
- 1 EL Tomatenpurée (προαιρετικό πεδίο)
- 100 g Weisswein
- 300 g Wasser
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 1 Prise Pfeffer
- 1 EL Rindfleischextrakt
- 1 Prise Nelken, gemahlen
- 1 EL Petersilie, frisch, gehackt
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2007 kJ / 480 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16.27 g
- Υδατάνθρακες
- 11.31 g
- Λιπαρά
- 40.82 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChili con carne
40 min
Tex-Mex Burger
4sa 25 dk
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45 Min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50 min
Chili con Carne
50 min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3h
Hackbraten mit Ei
1h 20 min
Panierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto
40 min
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1h
Poulet Tajine mit Honig und Zwetschgen
40 min
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h
Sweet Chili Poulet mit Kabissalat
2h