Hamburger di pollo all'indiana

Hamburger di pollo all'indiana

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 pezzi

Υλικά

Panino per l'hamburger

50 g di acqua
10 g di lievito fresco
50 g di latte
15 g di zucchero
250 g di farina bianca + q.b. per infarinare il piano di lavoro
10 g di curry in polvere
2 uova
1 pizzico di sale
40 g di burro morbido
1 cucchiaino di semi di sesamo
1 cucchiaino di semi di cumino

Hamburger di pollo

30 g di anacardi non salati
400 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi (3 cm)
1 uovo
1 cucchiaio di curry in polvere
5 pizzichi di sale + q.b.
5 pizzichi di pepe nero macinato fresco + q.b.
50 g di farina bianca
1 spicchio di aglio
10 rametti di coriandolo fresco
10 foglie di menta, fresche
80 g di yogurt naturale
60 g di formaggio fresco spalmabile
20 g di olio per friggere
200 g di cetriolo affettato finemente (circa ½ cetriolo)
80 g di peperoni rossi tagliati a strisce sottili

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 16.5 g

Θερμίδες 1562 kJ / 373 kcal

Λιπαρά 16.9 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Burger 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vitello tonnato

2ωρ. 45 λεπτ.

Roastbeef

55 λεπτ.

Tartare di carne

30 λεπτ.

Petto d'anatra con zabaglione all'arancia

2ωρ. 20 λεπτ.

Lasagne

2ωρ.

Cordon bleu

30 λεπτ.

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3ωρ. 10 λεπτ.

Hamburger alla messicana

4ωρ. 25 λεπτ.

Polpette al sugo

45 λεπτ.

Zuppa Ramen Tantanmen

45 λεπτ.

Gyros veloci con tzatziki

Καμία βαθμολογία

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1ωρ.

Εμφάνιση όλων