Fideuá aux légumes

Fideuá aux légumes

4.4 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

1 - 2 gousses d'ail
120 - 150 g d'oignons en quatre
1 de piments séchés sans la queue ni les graines
100 g de poivron vert en petits morceaux
100 g de poivron rouge en petits morceaux
50 g d'huile d'olive extra vierge
250 g d'asperges vertes sans les extrémités dures, en morceaux de 2-3 cm
150 g de champignons de Paris frais, en tranches
150 g de tomates, mûres en petits morceaux
1 pincée de filaments de safran
½ c. à café de colorant alimentaire (tout type) jaune (v. conseil)
800 g d'eau
2 cubes de bouillon (pour 0.5 l)

1 - 2 c. à café de sel
350 g de pâtes sèches, type fideuà
50 g de petits pois surgelés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 10.3 g

Θερμίδες 1343 kJ / 321 kcal

Λιπαρά 9.7 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Υδατάνθρακες 48.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisine méditerranéenne 67 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto aux bolets

45 λεπτ.

Risotto aux carottes et endives

40 λεπτ.

Penne all’arrabbiata

20 λεπτ.

Spaghettini ail, huile et tomates-cerises

25 λεπτ.

Penne alla puttanesca

35 λεπτ.

Tagliatelle au basilic sauce olives et tomates

1ωρ. 25 λεπτ.

Nouilles sautées aux légumes

30 λεπτ.

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Καμία βαθμολογία

Pâtes aux tomates et à la feta

50 λεπτ.

Ragù bolognese

1ωρ. 30 λεπτ.

Cacio e pepe

20 λεπτ.

Pâtes, cuites

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων