Fideuà di verdure

Fideuà di verdure

3.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

1 - 2 spicchi di aglio
120 - 150 g di cipolla in quarti
1 peperoncino, secco senza picciolo e semi
100 g di peperone verde tagliato in piccoli pezzi
100 g di peperone rosso tagliato in piccoli pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
250 g di asparagi verdi senza la parte dura, a pezzi di 2–3 cm
150 g di funghi champignon, freschi, a fette
150 g di pomodori maturi tagliati in piccoli pezzi
1 pizzico di pistilli di zafferano
½ cucchiaino di colorante alimentare giallo (vedi consiglio)
800 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo (per 0,5 l l’uno)

1 - 2 cucchiaini di sale
350 g di pasta, secca, tipo fideuà
50 g di piselli surgelati

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 10.3 g

Θερμίδες 1343 kJ / 321 kcal

Λιπαρά 9.7 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Υδατάνθρακες 48.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cucina mediterranea 67 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto zucca e pancetta

25 λεπτ.

Lasagne classiche

2ωρ.

Risotto al parmigiano

25 λεπτ.

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1ωρ. 25 λεπτ.

Risotto salame e piselli

30 λεπτ.

Penne all'arrabbiata

20 λεπτ.

Orecchiette ai broccoli

2ωρ. 40 λεπτ.

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25 λεπτ.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 λεπτ.

Zuppa di spinaci e lenticchie

50 λεπτ.

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

40 λεπτ.

Low Meat Cannelloni con bietole

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων