Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g de carottes, en morceaux
- 20 g de champignons shiitake séchés, trempés dans de l'eau chaude
- 30 g de champignons noir (ou oreille de juda), séchées, trempées dans de l'eau chaude
- 90 g de tomates, en quartiers
- 50 g de pleurotes fraîches
-
50
g de champignons enokitake, frais
ή 50 g de champignons de Paris frais - 20 g d'huile d'olive
- 10 g de sauce soja
- 1000 g d'eau
-
2
cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
ή 2 c. à café de pâte de bouillon de légumes, faite maison - 250 g de nouilles chinoises aux oeufs
- 1 c. à café de sel fin, selon votre goût
- 50 g de pois mange-tout
- 30 g de tofu, frais ou sec, en dés
- 30 g de céleri, en dés
- ¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu, selon goût
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 20 g de coriandre fraîche, finement hachée
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2792 kJ / 667 kcal
- Πρωτεΐνη
- 31 g
- Υδατάνθρακες
- 104 g
- Λιπαρά
- 14 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrocoli et pommes de terre à la sauce au bleu
45min
Gratin de chou-fleur
55min
Bolognaise aux noix
35min
Galettes de pommes de terre farcies aux champignons
1h
Lasagne au potiron et chèvre frais
1h
Poireaux gratinés à la béchamel
1h 15min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30min
Galettes de pommes de terre
45min
Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt
50min
Risotto aux noix et tomates au four
40min
Boulettes à l'aubergine
1h
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1h 15min