Cashew Chicken Stir Fry

Cashew Chicken Stir Fry

3.4 67 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • chicken broth low sodium
    2 ½ oz
  • soy sauce low sodium
    1 ½ oz
  • Chinese cooking wine
    1 oz
  • sesame oil
    ½ oz
  • white vinegar
    ½ oz
  • oyster sauce
    1 oz
  • corn starch
    1 tsp
  • dried red pepper flakes
    ¼ tsp
  • garlic cloves
    6
  • fresh ginger peeled, cut into pieces
    1 oz
  • chicken thigh, boneless and skinless cubed (2 in.)
    16 oz
  • cashews divided
    6 oz
  • fresh mixed mushrooms cut into pieces (½ in.)
    6 oz
  • eggplant diced (½ in.), (approx. 1 eggplant)
    5 oz
  • red bell pepper cut into thin strips (approx. ½ pepper)
    3 oz
  • snow peas trimmed
    3 oz
  • scallions thinly sliced, to taste
  • sesame seeds to taste

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 322.2 kcal / 1348.2 kJ
Πρωτεΐνη 19 g
Λιπαρά 21.2 g
Υδατάνθρακες 16.7 g
Φυτικές ίνες 2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g
Νάτριο 776.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων