Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 Zweigchen Rosmarin, frisch, nur Blätter
- 3 Zweigchen Thymian, frisch, nur Blätter
- 5 Blätter frischer Salbei
- 150 g Zwiebeln, in Hälften (1 Zwiebel)
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 70 g Speck (alle Sorten), gestückelte Streifen (3 cm)
- 750 g Lammfleisch für Eintopf, ohne Knochen, in Stücken
- ¼ TL feinkörniges Salz, nach Belieben
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Belieben
- 2 Karotten, in Scheiben (1-2 cm)
- 2 Staudensellerie, in Rondellen (1-2 cm)
-
2
EL Bouillon (Paste) (Fleisch oder Gemüse)
ή 2 Bouillonwürfel (für 0,5l) (Fleisch oder Gemüse) - 400 g gehackte Tomaten, aus der Dose
- 200 g Weisswein, trocken
- 100 g Wasser
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2479 kJ / 393 kcal
- Πρωτεΐνη
- 44.3 g
- Υδατάνθρακες
- 7 g
- Λιπαρά
- 42.5 g
- Φυτικές ίνες
- 3.925 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBoeuf Bourguignon
2hod.
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1ωρ. 20 λεπτ.
Stroganoff
45 Min
Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch
1ωρ. 10 λεπτ.
Gulasch
3h
Bündner Capuns
35min
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1 Std.
Schnelles Indian Butter Chicken
45 Min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1h 30min
Hamburger mit Coleslaw
40 Min
Fleischbällchen in Pilzsauce
35min
Hackbraten "Falscher Hase"
1h 30min