Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 48 oz eggplant, cut into ¼ in. slices (approx. 3 large eggplants)
- 3 tsp fine sea salt, divided, to taste
- 4 oz Parmigiano Reggiano, cut into pieces
- ½ oz garlic cloves (approx. 5 cloves)
- ½ oz fresh parsley, leaves and tender stems (approx. ½ bunch)
- ½ tsp black peppercorns
- 9 oz yellow onions, halved (approx. 2 medium onions)
- 1 oz olive oil
- 16 oz ground beef, curmbled
- 8 oz canned crushed tomatoes
- 4 oz red wine
- 1 tsp dried oregano
- ¼ tsp ground cinnamon
- ⅛ tsp cayenne pepper
- ¼ tsp ground nutmeg, divided, to taste
- olive oil, to brush
- 4 oz salted butter, plus extra for greasing
- 24 oz whole milk
- 2 ½ oz all-purpose flour
- 2 large eggs
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2186.4 kJ / 522.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 23.5 g
- Υδατάνθρακες
- 28 g
- Λιπαρά
- 35 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 16.6 g
- Φυτικές ίνες
- 6.7 g
- Νάτριο
- 1316 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Ground Beef Taco Filling
25 Min
Chicken Breasts Pizzaiola
55 dk
Meatloaf
1h 20 min.
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 dk
Tomato Basil Chicken Fettuccine
1 Std.
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1ωρ. 10 λεπτ.
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40 Min
Beef Ragout with Macaroni
30 Min
Chicken with Mashed Potatoes and Gravy
1ωρ. 10 λεπτ.
Orange Garlic Chicken with Rice
50 Min
Chicken Parmesan
1ωρ. 10 λεπτ.
Chicken Salad Sandwich
15 Min