Ensalada de quinoa con caballa y naranja
TM31 TM5 TM6

Ensalada de quinoa con caballa y naranja

4.4 (104 βαθμολογίες)

Υλικά

Quinoa

  • 800 g de agua
  • 200 g de quinoa en grano
  • ½ cucharadita de sal

Vinagreta

  • 100 g de tomates secos en aceite (sin escurrir)
  • 1 trozo de raíz de jengibre fresca (aprox. 1 cm)
  • 100 g de zumo de naranja
  • 10 g de vinagre de sidra
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Presentación

  • 60 - 80 g de caballa en aceite, en trozos
  • 1 ramita de eneldo fresco picado
  • 10 - 20 g de brotes germinados (προαιρετικό πεδίο)
  • 2 naranjas peladas (sin nada de parte blanca) y en gajos
  • 2 cucharadas de pipas de calabaza

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
839 kJ / 201 kcal
Πρωτεΐνη
8.34 g
Υδατάνθρακες
23.18 g
Λιπαρά
8.17 g
Φυτικές ίνες
4.07 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων