Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 500 g Tomaten, geviertelt, entkernt
- 80 g Schalotten, halbiert
- 4 EL Olivenöl
- 300 g Risottoreis (z.B. Arborio)
- 80 g trockener Weißwein
- 600 g Geflügelbrühe, heiß
- ½ TL Salz
- 40 g Butter, kalt, in Stücken
- 80 g Ricotta
- 8 Stängel Basilikum, abgezupft
- 4 Prisen Pfeffer
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2468 kJ / 589 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14 g
- Υδατάνθρακες
- 64 g
- Λιπαρά
- 27 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTrüffel-Parmesan-Ravioli
3h 30min
Spinat-Gnocchi mit Schinken-Sahne-Sauce
2 Std.
Kürbis-Mac-and-Cheese-Pfännchen
30min
Straßburger Auflauf
50 min
Caesar-Nudelsalat
35min
Spinat-Walnuss-Risotto
35min
Zitronen-Ziti mit Mascarpone
1h
Linguine in Zitronen-Kräuter-Öl
25 min
Nudelteig ohne Ei
1 Std. 35 Min
Maultaschen
2u. 30min
Spaghettipizza
55 min
Spaghetti alla carbonara
30min