Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 80 g Schalotten, halbiert
- 4 EL Olivenöl
- 300 g Risottoreis (z.B. Arborio)
- 80 g trockener Weißwein
- 1 Pck. Safran, gemahlen (0,1 g)
- 700 g Geflügelbrühe, heiß
- ½ TL Salz
- 40 g Butter, kalt, in Stücken
- 4 Prisen Pfeffer
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2233 kJ / 533 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12 g
- Υδατάνθρακες
- 60 g
- Λιπαρά
- 25 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Trüffel-Parmesan-Ravioli
3 Std. 30 Min
Spinat-Gnocchi mit Schinken-Sahne-Sauce
2h
Kürbis-Mac-and-Cheese-Pfännchen
30 Min
Straßburger Auflauf
50 Min
Caesar-Nudelsalat
35 Min
Spinat-Walnuss-Risotto
35 Min
Zitronen-Ziti mit Mascarpone
1 Std.
Linguine in Zitronen-Kräuter-Öl
25min
Nudelteig ohne Ei
1h 35min
Maultaschen
2 godz. 30 min
Spaghettipizza
55min
Spaghetti alla carbonara
30 Min