Kräuter-Risotto mit Räucherforelle

Kräuter-Risotto mit Räucherforelle

4.5 83 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken
80 g
Petersilie abgezupft
8 Stängel
Schalotten halbiert
80 g
Rosmarin abgezupft
2 Stängel
Salbei abgezupft
2 Stängel
Olivenöl
4 EL
Risottoreis (z.B. Arborio)
300 g
trockener Weißwein
80 g
Geflügelbrühe heiß
700 g
Salz
½ TL
Butter kalt, in Stücken
40 g
Forellenfilet, geräuchert in Stücke gezupft
100 g
Pfeffer
4 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 2472 kJ / 590 kcal

Λιπαρά 26 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne mit Ricotta

1 h 30 min

Spargellasagne

1 h 20 min

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40 min

Nudelauflauf mit Salsiccia und Mozzarella

50 min

Spargelwok mit Schweinefilet

1 h 15 min

Lasagne mit Auberginen-Bolognese

1 h 40 min

Spargel-Bärlauch-Risotto

35 min

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1 h 50 min

Reistopf mit Schweinefleisch

1 h

Asiatischer Reis mit Gemüse

45 min

Muschelnudeln mit Waldpilzfüllung

1 h 10 min

Tagliatelle in Rosmarin-Buttersauce

15 min

Εμφάνιση όλων