Sommer-Bolognese
TM6 TM5

Sommer-Bolognese

4.6 (952 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 100 g durchwachsener Speck, geräuchert, in Stücken (3 cm), angefroren
  • 1 Zucchini, klein (200 g), in Stücken
  • 1 rote Paprika (200 g), in Stücken, entkernt
  • 3 Zwiebeln (150 g), halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g Olivenöl
  • 500 g gemischtes Hackfleisch
  • 3 EL Tomatenmark
  • ½ TL Zucker
  • 50 g Rotwein
  • 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
  • 2 TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1440 kJ / 394 kcal
Πρωτεΐνη
20 g
Υδατάνθρακες
6 g
Λιπαρά
25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων