Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

4.8 271 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porții

Υλικά

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
40 g
șalotă (cca. 30 g)
1
unt
40 g
ulei de măsline extravirgin
10 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
320 g
vin alb, sec
60 g
apă
820 g
cub de concentrat (pentru 0,5 l) de carne sau legume
1
1 linguriță cu vârf concentrat pastă, de carne sau vegetal
sare după gust
½ - 1 linguriță

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1812 kJ / 433 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bucătar curios 10 Συνταγές
Διεθνώς

Chef în bucătăria ta de acasă 10 Συνταγές
Διεθνώς

Noul rețetar de bază 174 Συνταγές
Διεθνώς

Rețetar de bază 158 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Linguine cu somon și votcă

20min

Risotto cu dovleac și bacon

50min

Tagliatelle cu hribi

1h

Paste cu Ragout de legume

45min

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35min

Paste cu mazăre

35min

Orez cu ciuperci și somon

30min

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35min

Paella cu legume

40min

Brioșe Lasagna

Pas d’évaluation

Sos cu multe legume, pentru paste

30min

Salată mediteraneană

Pas d’évaluation

Εμφάνιση όλων