Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

4.9 263 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 porții

Υλικά

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 - 200 g

Sosul alla bolognese

legume mixte (țelină tulpină, morcovi și ceapă), tăiate bucăți
200 g
ulei de măsline extravirgin
40 g
carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc și jumătate vită)
800 g
vin alb, sec
100 g
pulpă de roșii, din conservă
300 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță

Sosul béchamel

lapte
1000 g
unt tăiat cuburi
80 g
făină
100 g
sare
1 linguriță
nucșoară măcinată
1 - 2 prize

Asamblarea

unt pentru uns forma și pus deasupra
lasagne cu ou cca. 12 foi (10 x 20 cm)
250 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 50 g

Θερμίδες 4161 kJ / 994 kcal

Λιπαρά 64 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bucătar curios 10 Συνταγές
Διεθνώς

Noul rețetar de bază 174 Συνταγές
Διεθνώς

Rețetar de bază 158 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35 min

Paste cu Ragout de legume

45 min

Orez cremos, vegetarian

25 min

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 min

Spaghettini cu ardei

50 min

Penne cu mazăre, ciuperci și speck

30 min

Caserolă cu orez și carne

1 h 15 min

Paste cu legume

45 min

Paste cu sfeclă proaspătă

20 min

Fettuccini cu ciuperci

No ratings

Lasagna cu pui

1 h 30 min

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 min

Εμφάνιση όλων