Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 2ωρ. 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 5 λεπτ.

30 kusů

Υλικά

Těsto na taštičky

60 gramů másla
310 gramů polohrubé mouky
250 gramů žloutků pasterovaných nebo cca 12 žloutků

Nakládaná hořčice

50 gramů hořčičných semínek
100 gramů octa
300 gramů vody
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička cukru

Ořechové pesto

90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
30 gramů sýra Gran Moravia
1 stroužek česneku
75 gramů řepkového oleje
1 čajová lžička octa
10 gramů vody
1 špetka soli
1 špetka čerstvě umletého pepře

Náplň na taštičky

150 gramů cibule
1 stroužek česneku
40 gramů másla na kostky
5 snítek čerstvého tymiánu otrhané lístky
300 gramů králičího masa, bez kostí pečeného, na kostky (1 cm)
150 gramů drůbežího vývaru
1 - 2 polévkové lžíce čerstvé pažitky najemno nasekané
1 - 2 špetky soli podle chuti
1 - 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého podle chuti

Dokončení

700 gramů vody
1 čajová lžička soli
400 gramů kořenové zeleniny (tuřín, ředkev, mrkev, kedlubna), na kostičky (1 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 kus

Πρωτεΐνη 5.1 g

Θερμίδες 608 kJ / 145 kcal

Λιπαρά 9.6 g

Φυτικές ίνες 0.46 g

Υδατάνθρακες 9.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eska 12 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kapustové karbanátky

50 Min

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30 Min

Paprikový guláš na červeném víně

1 Std. 25 Min

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1 Std. 5 Min

Cuketové lasagne s mletým masem

50 Min

Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

4 Std. 55 Min

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

6 Std. 45 Min

Králík v balíčku s tymiánem

1 Std. 30 Min

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

30 Min

Španělské ptáčky s knedlíkem

1 Std. 40 Min

Jelení se šípkovou omáčkou

1 Std. 20 Min

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

13 Std.

Εμφάνιση όλων