Fermentovaná červená pšenice a houby

Fermentovaná červená pšenice a houby

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 49ωρ. 35 λεπτ.

4 porce

Υλικά

Fermentace pšenice

150 gramů pšenice červené
100 gramů syrovátky
12 gramů soli
voda bez chlóru

Houbový prach

50 gramů sušených hub

Červená pšenice

1000 gramů vody
1 čajová lžička soli plus na dochucení
50 gramů sýru Gran Moravia
20 gramů šalotky
1 stroužek česneku
40 gramů másla
100 gramů čerstvých hub divokých, na plátky
150 gramů zeleninového vývaru
70 gramů suchého bílého vína
2 - 3 špetky soli
1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře
divoké bylinky na ozdobu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 17.58 g

Θερμίδες 1606 kJ / 383 kcal

Λιπαρά 13.18 g

Φυτικές ίνες 3.13 g

Υδατάνθρακες 48.25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eska 12 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30min

Skládaný wrap s trhaným kuřecím masem

1h

Fitness proteinové knedlíčky s borůvkami

40min

Kuřecí kousky s rýží, omáčkou a zeleninou na páře

55min

Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem

45min

Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami

35min

Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou

Ninguna valoración

Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží

45min

Losos s grapefruitovou quinoou

50min

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

4h 30min

Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní

2h 30min

Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou

40min

Εμφάνιση όλων