Tartare di zucchine con fragole e pomodori

Tartare di zucchine con fragole e pomodori

3.8 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Salsa di fragole

250 g di fragole pulite e a metà
½ limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
1 pizzico di sale

Tartare di zucchine

550 g di zucchine a fette (spessore 1-2 cm)
5 - 10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
5 - 10 foglie di menta fresca lavate ed asciugate
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pomodori datterino
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 - 3 fragole a tocchetti

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 2.8 g

Θερμίδες 552 kJ / 132 kcal

Λιπαρά 10.5 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Υδατάνθρακες 6.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il sole nel piatto 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coleslaw

10 Min

Insalata veloce con verdure crude

15 Min

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20 Min

Insalatina con condimento alle noci e piadina alle erbe (per 2 persone)

20 Min

Insalata fresca di zucchine

50 Min

Salsa di pomodori, pancetta e paprika

45 Min

Insalata di fragole, soncino e Parmigiano reggiano

10 Min

Fagiolini piccanti con arachidi

30 Min

Insalata di quinoa colorata

35 Min

Salsa di cipolle rosse e mele

40 Min

Carpaccio di patate con salsa tapenade

35 Min

Torta coi becchi

2 Std.

Εμφάνιση όλων