Mango Chutney

Mango Chutney

4.9 28 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

1000 g

Υλικά

Sichuan peppercorns
1 Tbsp
2 tsp black peppercorns, plus 1 tsp finely grated lemon zest
garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
onions quartered
80 g
water
20 g
raw cane sugar
250 g
mangoes flesh only, cut in pieces
700 g
raisins
100 g
vinegar
120 g
fine sea salt
1 tsp
ground turmeric
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 20 g

Νάτριο 48.5 mg

Πρωτεΐνη 0.2 g

Θερμίδες 146.6 kJ / 35 kcal

Λιπαρά 0.1 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 8.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 2018 174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto with Rocket and Chilli

10 Min

Basil pesto

10 Min

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4 Std. 5 Min

The Ultimate Barbecue Sauce

2 Std.

Strawberry and Raspberry Jam

20 Min

Mojo Sauce for Seafood

10 Min

BBQ Sauce

20 Min

Beetroot and Mint Jelly

1 Std.

Bacon Mayonnaise

20 Min

Kale, Coriander Pesto and Yoghurt Dip

10 Min

Pico de Gallo

5 Min

Red Pepper and Apple Dip

35 Min

Εμφάνιση όλων