Mango Chutney

Mango Chutney

4.9 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

1000 g

Υλικά

Sichuan peppercorns
1 Tbsp
2 tsp black peppercorns, plus 1 tsp finely grated lemon zest
garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
onions quartered
80 g
water
20 g
raw cane sugar
250 g
mangoes flesh only, cut in pieces
700 g
raisins
100 g
vinegar
120 g
fine sea salt
1 tsp
ground turmeric
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 20 g

Νάτριο 48.5 mg

Πρωτεΐνη 0.2 g

Θερμίδες 146.6 kJ / 35 kcal

Λιπαρά 0.1 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 8.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 2018 174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pico de Gallo

5 min

Roasted Red Pepper and Parsley Pesto

5 min

Teriyaki Marinade

15 min

Hot Crab Dip

35 min

Tomato ketchup

1 h 15 min

Baby-friendly Roasted Red Pepper Houmous

50 min

Egg-free mayonnaise

10 min

Currywurst Sauce

30 min

Macadamia and Lime Basil Pesto

25 min

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4 h 5 min

The Ultimate Barbecue Sauce

2 h

Strawberry and Raspberry Jam

20 min

Εμφάνιση όλων