Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g shallots, halved
- 1 sprig fresh tarragon, leaves only
- 50 g dry white wine
- 1 Tbsp white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
- 200 g unsalted butter, diced
- 4 egg yolks, from medium eggs
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- Διατροφή
- ανά 380 g
- Θερμίδες
- 7082.7 kJ / 1692.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.1 g
- Υδατάνθρακες
- 12.8 g
- Λιπαρά
- 176.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 108 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g
- Νάτριο
- 1939.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Peppercorn Sauce
30 Min
Guacamole
5 Min
Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey
40 Min
Béarnaise Sauce
20 Min
Tomato Sauce
40 Min
Thai Sweet Chilli Sauce
15 Min
Baba Ganoush
1 Std.
Bolognese Sauce
1 Std. 15 Min
Tzatziki
20 Min
Rich Tomato Sauce
30 Min
Queso Fundido with Chorizo
45 Min
Hot Artichoke Dip
30 Min