Συσκευές & Αξεσουάρ
Rustic Bread
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
35 slices
Υλικά
-
wheat grains600 g
-
water400 g
-
3 tsp dried instant yeast, (12 g)fresh yeast crumbled30 g
-
buttermilk120 g
-
strong white bread flour plus extra for dusting150 g
-
fine sea salt2 tsp
-
balsamic vinegar1 Tbsp
-
malt powder (προαιρετικό πεδίο)1 tsp
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 slice
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
291 kJ /
70 kcal
Λιπαρά
0 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
14 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHerb Butter Flatbreads
35 λεπτ.
Cottage Loaf
3ωρ. 30 λεπτ.
Pretzels
1ωρ.
Crusty Spelt Bread
2ωρ. 20 λεπτ.
Sonja's Bread
3ωρ. 10 λεπτ.
Pecan and Cranberry Rye Bread
3ωρ.
Rye Bread Rolls
4ωρ.
Parmesan and Rosemary Buns
1ωρ. 45 λεπτ.
Naan Bread with Onion and Cumin
2ωρ.
Crumpets
3ωρ.
Potato Farls
1ωρ. 10 λεπτ.
Mini Cherry Panettones
5ωρ.