Συσκευές & Αξεσουάρ
Rustic Bread
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
35 slices
Υλικά
-
wheat grains600 g
-
water400 g
-
3 tsp dried instant yeast, (12 g)fresh yeast crumbled30 g
-
buttermilk120 g
-
strong white bread flour plus extra for dusting150 g
-
fine sea salt2 tsp
-
balsamic vinegar1 Tbsp
-
malt powder (προαιρετικό πεδίο)1 tsp
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 slice
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
291 kJ /
70 kcal
Λιπαρά
0 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
14 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrumpets
3ωρ.
Milk bread
2ωρ. 20 λεπτ.
Flatbread (Manakish) with Za'atar
1ωρ. 40 λεπτ.
Sweet Potato Bread Rolls
3ωρ.
Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw
5ωρ. 50 λεπτ.
Steamed Wholemeal Bread
2ωρ.
Wholemeal Pitta
1ωρ. 35 λεπτ.
Gluten Free Cheese Choux
1ωρ.
Sourdough Starter Discard Focaccia
Καμία βαθμολογία
Sourdough Rye Bread
Καμία βαθμολογία
Dehydrated Sourdough Starter
Καμία βαθμολογία
Sourdough Starter
Καμία βαθμολογία