Συσκευές & Αξεσουάρ
Rustic Bread
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
35 slices
Υλικά
-
wheat grains600 g
-
water400 g
-
3 tsp dried instant yeast, (12 g)fresh yeast crumbled30 g
-
buttermilk120 g
-
strong white bread flour plus extra for dusting150 g
-
fine sea salt2 tsp
-
balsamic vinegar1 Tbsp
-
malt powder (προαιρετικό πεδίο)1 tsp
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 slice
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
291 kJ /
70 kcal
Λιπαρά
0 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
14 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBagels
1h 20min
Courgette and Carrot Loaf
45min
Rye Bread Rolls
4h
Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts
2h 15min
Mini Everything Bagels
1h 20min
Five-seed bread
1h 50min
Cheese and Basil Knots
1h 30min
Seed and Nut Bread
1h 30min
Irish Soda Bread
45min
Potato Farls
1h 10min
Steamed Pesto Bread Rolls
1h 15min
Gluten-free Bread
3h 20min