Συσκευές & Αξεσουάρ
Rustic Bread
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
35 slices
Υλικά
-
wheat grains600 g
-
water400 g
-
3 tsp dried instant yeast, (12 g)fresh yeast crumbled30 g
-
buttermilk120 g
-
strong white bread flour plus extra for dusting150 g
-
fine sea salt2 tsp
-
balsamic vinegar1 Tbsp
-
malt powder (προαιρετικό πεδίο)1 tsp
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 slice
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
291 kJ /
70 kcal
Λιπαρά
0 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
14 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRustic bread
2ωρ.
Herb Bread
1ωρ. 10 λεπτ.
Mini Everything Bagels
1ωρ. 20 λεπτ.
Crumpets
3ωρ.
Rosemary and Sea Salt Bread
1ωρ. 55 λεπτ.
Fougasse
2ωρ.
Gluten and Grain Free Bread Rolls
1ωρ. 20 λεπτ.
Nut Bread
1ωρ. 20 λεπτ.
Five-seed bread
1ωρ. 50 λεπτ.
Flatbread (Manakish) with Za'atar
1ωρ. 40 λεπτ.
Herb Butter Flatbreads
35 λεπτ.
Brioche
8ωρ.