Συσκευές & Αξεσουάρ
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
-
50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
1000 g wody
-
1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
-
10 g oliwy z oliwek
-
200 - 250 g ryżu basmati
-
500 - 700 g zielonych szparagów bez twardych końcówek
Cytrynowy sos zabajone
-
4 żółtka
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Πρωτεΐνη
13.9 g
Θερμίδες
1467.2 kJ /
350.7 kcal
Λιπαρά
9.8 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
52 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChakalaka
45 λεπτ.
Spätzle ze szparagami i czosnkiem niedźwiedzim
50 λεπτ.
Ratatouille z bobem
1ωρ.
Jajka sadzone w papryce z dodatkami (z Varomy)
20 λεπτ.
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1ωρ. 20 λεπτ.
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1ωρ. 30 λεπτ.
Grzanki z warzywami i pastą jajeczną
20 λεπτ.
Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45 λεπτ.
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1ωρ. 35 λεπτ.
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1ωρ.
Ragout z soczewicą i burakami
2ωρ. 10 λεπτ.
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2ωρ. 20 λεπτ.