Dim sum 'Shao mai'

Dim sum 'Shao mai'

4.3 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

40 unidades

Υλικά

10 g de zanahoria

Masa shao mai

50 g de agua
180 g de harina
1 huevo

Relleno

300 g de panceta fresca de cerdo en trozos (3 cm)
15 - 20 g de setas frescas (por ej. shiitake, champiñones, cantarelas)
5 - 10 g de jengibre fresco (προαιρετικό πεδίο) en láminas
270 g de gambas crudas peladas frescas o congeladas
1 cucharada de azúcar
2 cucharadas de aceite virgen de sésamo (30 g, vea la sugerencia)
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta blanca molida
1 cucharadita de maicena
aceite vegetal para engrasar
harina para espolvorear
500 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 240 kJ / 57 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recetas del mundo 72 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortitas con frutos secos

15 λεπτ.

Croquetas de batata

3ωρ. 50 λεπτ.

Trufas de dátiles y frutos secos

20 λεπτ.

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 λεπτ.

Galletas energéticas de avena

45 λεπτ.

Zanahorias de hojaldre

45 λεπτ.

Bagels con jamón y tomate

1ωρ. 10 λεπτ.

Fajitas veganas con tofu

25 λεπτ.

Tostas de ensaladilla con maíz

1ωρ.

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

1ωρ.

Barritas energéticas de frutos secos

1ωρ. 15 λεπτ.

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων