Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Dim sum 'Shao mai'

Dim sum 'Shao mai'
4.3 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
40 unidades
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 10 g de zanahoria
Masa shao mai
  • 50 g de agua
  • 180 g de harina
  • 1 huevo
Relleno
  • 300 g de panceta fresca de cerdo en trozos (3 cm)
  • 15 - 20 g de setas frescas (por ej. shiitake, champiñones, cantarelas)
  • 5 - 10 g de jengibre fresco (προαιρετικό πεδίο) en láminas
  • 270 g de gambas crudas peladas frescas o congeladas
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 cucharadas de aceite virgen de sésamo (30 g, vea la sugerencia)
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta blanca molida
  • 1 cucharadita de maicena
  • aceite vegetal para engrasar
  • harina para espolvorear
  • 500 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 3 g
Θερμίδες 240 kJ / 57 kcal
Λιπαρά 3 g
Φυτικές ίνες 0.2 g
Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recetas del mundo 72 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Taquitos fritos

4.4(23)

1 Std. 40 Min

Provolone con langostinos

4.6(80)

25 Min

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

4.4(137)

25 Min

Barritas de chocolate con naranja y frutos secos

4.7(68)

2 Std. 10 Min

Almendra caramelizada

4.1(62)

10 Min

Calabacitas de queso con nueces

4.4(70)

1 Std. 30 Min

Smash burger taco

4.8(20)

45 Min

Canapés de pan negro y salmón

4.9(22)

3 Std.

Galletas de parmesano

4.6(19)

40 Min

Gyozas vegetarianas de shiitake

4.4(43)

2 Std. 30 Min

Tacos de sardinas en lata

4.3(98)

30 Min

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

3.8(8)

35 Min

 Εμφάνιση όλων