Συσκευές & Αξεσουάρ
Dim sum 'Shao mai'
Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
40 unidades
Υλικά
-
10 g de zanahoria
Masa shao mai
-
50 g de agua
-
180 g de harina
-
1 huevo
Relleno
-
300 g de panceta fresca de cerdo en trozos (3 cm)
-
15 - 20 g de setas frescas (por ej. shiitake, champiñones, cantarelas)
-
5 - 10 g de jengibre fresco (προαιρετικό πεδίο) en láminas
-
270 g de gambas crudas peladas frescas o congeladas
-
1 cucharada de azúcar
-
2 cucharadas de aceite virgen de sésamo (30 g, vea la sugerencia)
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta blanca molida
-
1 cucharadita de maicena
-
aceite vegetal para engrasar
-
harina para espolvorear
-
500 g de agua
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
240 kJ /
57 kcal
Λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Υδατάνθρακες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Recetas del mundo
72 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPatatas rizadas fritas con salsa de ajo
45 λεπτ.
Buñuelos de pixín
30 λεπτ.
Minitostas de falso tartar de tomate
20 λεπτ.
Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta
1ωρ. 10 λεπτ.
Empanadas caprese
35 λεπτ.
Panecillos de queso, maíz y jamón cocido
1ωρ.
Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada
1ωρ.
Trío de dips
45 λεπτ.
Canapés de pan negro y salmón
3ωρ.
Galletas de sobrasada y miel
1ωρ. 25 λεπτ.
Miniquiches de espárragos y queso brie
1ωρ.
Croquetas de beicon y guisantes
5ωρ.