Ravioli cinesi di carne

4.5 230 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

32 pezzi

Υλικά

Impasto

150 g di acqua + q.b.
300 g di farina tipo 00
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
¼ di cucchiaino di sale

Ripieno e ravioli

400 g di foglie di cavolo cappuccio a pezzi
2 cucchiaino di sale
350 g di carne trita di maiale
530 g di acqua
20 g di salsa di soia
10 g di vino di riso

10 g di sake
½ cucchiaino di zucchero
½ cucchiaino di pepe
1 cucchiaio di olio di sesamo (15 g)
farina tipo 00 q.b. per infarinare

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 207.5 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 311.9 kJ / 74.5 kcal

Λιπαρά 3.3 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La magia del vapore 72 Συνταγές
Ιταλία

Mondo 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Taralli alla pizzaiola

45 Min

Palline energetiche di miglio

50 Min

Rotolini con burro di arachidi e mele insaporite

25 Min

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

2 Std.

Falafel con salsa allo yogurt di soia

55 Min

Cuori di sfoglia con crema pasticciera e lamponi

3 Std. 30 Min

Impasto per biscotti con gocce di cioccolato (pre-allenamento)

4 Std. 30 Min

Tartellette alberello di Natale

1 Std.

Dubai Crossies al cioccolato e pistacchio

40 Min

Scheletrini morbidi

5 Std.

Biscotti Cookies al burro di arachidi e cioccolato

35 Min

Sfere al cioccolato e arachidi

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων