Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
d'eau400 g
-
de poires bien mûres (3-4), épluchées, coupées en deux et épépinées300 - 400 g
-
de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux (2-3 cm)100 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.100 g
-
de miel1 c. à café
-
de cardamome en poudre1 ½ c. à café
-
50 g de pistaches, décortiquées et non salées, et toastéesd'amandes effilées toastées50 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
354 kcal /
1480 kJ
Πρωτεΐνη
5 g
Λιπαρά
25 g
Υδατάνθρακες
25 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
