Pommes vapeur et sabayon au cidre

Pommes vapeur et sabayon au cidre

4.3 39 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Les pommes vapeur

4 pommes (env. 150 g chacune) (Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala, par ex.), épluchées ou non
2 - 3 c. à soupe de jus de citron (25 g)
500 g d'eau

Le sabayon au cidre

50 g de sucre en poudre
1 œuf entier
3 jaunes d'œufs
160 g de cidre brut
2 c. à café sucre à la cannelle pour saupoudrer

1 c. à café de cannelle en poudre, pour saupoudrer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 969 kJ / 232 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vapeur à tous les étages 72 Συνταγές
Γαλλία

Vapeur à tous les étages 72 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Vapeur à tous les étages 72 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Profiteroles

2ωρ. 15 λεπτ.

Crème anglaise Mode Sauce

15 λεπτ.

Galette des rois vanille-fève tonka

1ωρ. 20 λεπτ.

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

12ωρ. 15 λεπτ.

Tiramisu

5ωρ. 20 λεπτ.

Iles flottantes

1ωρ.

Galette pistache et fleur d'oranger

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarte au citron destructurée

20 λεπτ.

Mousse au chocolat

3ωρ. 20 λεπτ.

Cheesecakes en verrine

3ωρ. 5 λεπτ.

Pannacotta au coulis de mangue

4ωρ. 15 λεπτ.

Mousses à la crème de marrons

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων