Steamed Wholemeal Bread
TM5

Steamed Wholemeal Bread

5.0 (20 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 Tbsp butter, for greasing
  • 2 Tbsp semolina, for dusting
    ή 2 Tbsp oat flakes, for dusting
  • 250 g spelt grains
    ή 250 g wheat grains
  • 1250 g water
  • 10 g dark treacle (προαιρετικό πεδίο)
    ή 10 g honey (προαιρετικό πεδίο)
  • 20 g fresh yeast, crumbled
    ή 2 tsp dried instant yeast, crumbled
  • 50 g bread flour, plus extra for dusting
  • 10 g balsamic vinegar
  • 1 tsp salt
  • 100 g sunflower seeds
    ή 60 - 80 g mixed seeds

Διατροφή
ανά 1 slice
Θερμίδες
409 kJ / 98 kcal
Πρωτεΐνη
4 g
Υδατάνθρακες
12 g
Λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων