Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Black Olive Sauce
- 200 g pitted black olives
- 40 g fresh parsley, leaves only
- 2 garlic cloves
- 40 g pickled capers, drained
- 10 g lemon juice
- 70 g extra virgin olive oil
- 2 pinches salt
Creamed Lettuce Soup and Steamed Broccoli
-
80
g onions, quartered
ή 80 g shallots, halved - 1 garlic clove
- 20 g butter
- 600 g broccoli, cut in florets (5 cm)
- 2 pinches salt
- ½ tsp ground black pepper
- 150 g potatoes, cut in pieces (3 cm)
-
1
tsp vegetable stock paste, homemade
ή 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 600 g water
- 200 g lamb's lettuce
- 80 g double cream
- 1 pinch sugar
- ½ tsp lemon juice
- ¼ tsp Worcestershire sauce
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1192 kJ / 285 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 11 g
- Λιπαρά
- 23 g
- Φυτικές ίνες
- 6 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBeef stew with Red Peppers and Potatoes
1 godz. 30 min
Vietnamese-style Vegetable Stew with Rice
40min
Veal Sweetbreads with Green Onions
3j
Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potatoes
45min
Minestrone, Pork Roll with Vegetables, Steamed Raspberry Puddings, Berry Muffins
1u. 40min
Miso Soup, Sake Seafood with Rice
1ωρ. 5 λεπτ.
Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples
1j 15 menit
Bread and Tomato Soup, Rolled Spinach Omelette and Steamed Ratatouille Vegetables
1ωρ. 5 λεπτ.
Butternut Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple and Pear Crumble
1h
Chicken Corn Chowder, Broccoli Terrines
1h 25min
Vegetable Soup, Eggs En Cocotte with Spinach
1h
Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli
50min