Συμβατές εκδόσεις
Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 Eier, hartgekocht, geschält
- 150 g Äpfel, in Stücken
- 180 - 200 g Kohlrabi, in Stücken
- 1 TL Senf
- 30 g Leinöl
- 30 g Apfelessig
- 1 TL Honig
- ½ TL Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack
- 100 g Löwenzahnblätter, frisch, in Stücken (3-4 cm)
- 1 Frühlingszwiebel, mit grün, in feinen Ringen
- 200 g Ziegenweichkäse (z. B. Camembert)
- 1 - 2 TL Vollrohrzucker
- Gänseblümchen zur Dekoration
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1376 kJ / 329 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16 g
- Υδατάνθρακες
- 12 g
- Λιπαρά
- 24 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKichererbsensalat
15min
Lauwarmer Krautsalat
10min
Paprika anbraten (400 g)
25 Min
Maronicremesuppe (vegan)
45min
Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa
50 Min
Kichererbsenpaste - Humus
13h
Feldsalat mit Kartoffeldressing
30 Min
Caesar Salad mit Huhn
50 Min
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40min
Rohkost-Teller
5 Min
Gebackene Bohnen
1 Std. 25 Min
Pilze und Speckwürfel anbraten
20 Min