Passionfruit and coconut slice

Passionfruit and coconut slice

3.4 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

20 portions

Υλικά

raw cashews
150 g
water for soaking

Passionfruit curd

eggs
3
egg yolks
2
honey
50 g
fresh passionfruit pulp (approx. 4 passionfruits), strained if preferred, plus extra for serving
170 g
lime zest and juice (no white pith)
1
coconut oil
50 g
gelatine powder
1 tsp

Base

coconut oil plus extra for for greasing
40 g
desiccated coconut
75 g
macadamia nuts
75 g
raw cashews
75 g
psyllium husk
20 g
rice malt syrup
40 g
pitted dates
80 g
salt
1 pinch

Coconut topping

desiccated coconut
70 g
gelatine powder
1 tbsp
coconut cream
400 g
coconut oil
125 g
vanilla bean paste
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 33.6 mg

Πρωτεΐνη 5.6 g

Θερμίδες 1353 kJ / 322.1 kcal

Λιπαρά 29.3 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.2 g

Υδατάνθρακες 2.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eat Well 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roasted peach ice-cream

25ωρ. 20 λεπτ.

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2ωρ. 45 λεπτ.

Little citrus puddings (Diabetes)

24ωρ. 30 λεπτ.

Ginger bundt cake

1ωρ.

Lemon and elderflower ombre cake

5ωρ. 30 λεπτ.

Steamed carrot and orange sponges

45 λεπτ.

Pineapple tarts

1ωρ. 30 λεπτ.

Rhubarb and strawberry fool

2ωρ. 15 λεπτ.

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1ωρ. 5 λεπτ.

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2ωρ. 40 λεπτ.

Elly Berryman's plum shortcake

1ωρ.

Peanut butter banana ice cream

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων