Passionfruit and coconut slice

Passionfruit and coconut slice

3.4 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

20 portions

Υλικά

raw cashews
150 g
water for soaking

Passionfruit curd

eggs
3
egg yolks
2
honey
50 g
fresh passionfruit pulp (approx. 4 passionfruits), strained if preferred, plus extra for serving
170 g
lime zest and juice (no white pith)
1
coconut oil
50 g
gelatine powder
1 tsp

Base

coconut oil plus extra for for greasing
40 g
desiccated coconut
75 g
macadamia nuts
75 g
raw cashews
75 g
psyllium husk
20 g
rice malt syrup
40 g
pitted dates
80 g
salt
1 pinch

Coconut topping

desiccated coconut
70 g
gelatine powder
1 tbsp
coconut cream
400 g
coconut oil
125 g
vanilla bean paste
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 33.6 mg

Πρωτεΐνη 5.6 g

Θερμίδες 1353 kJ / 322.1 kcal

Λιπαρά 29.3 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.2 g

Υδατάνθρακες 2.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eat Well 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Passionfruit gummies

1ωρ. 25 λεπτ.

Milk jellies with poached stone fruit

5ωρ.

Date and nut balls

20 λεπτ.

Dubai pistachio macarons

2ωρ.

Steamed chocolate and prune puddings

1ωρ. 30 λεπτ.

Spiced oranges and dates with yoghurt cream

30 λεπτ.

Chai masala tea

15 λεπτ.

Pear blueberry quinoa crumbles

35 λεπτ.

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24ωρ. 40 λεπτ.

White chocolate and raspberry self-saucing pudding

1ωρ.

Spiced apple and rum cakes

1ωρ. 30 λεπτ.

Dairy free chocolate coconut custard

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων