Passionfruit and coconut slice

Passionfruit and coconut slice

3.4 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

20 portions

Υλικά

raw cashews
150 g
water for soaking

Passionfruit curd

eggs
3
egg yolks
2
honey
50 g
fresh passionfruit pulp (approx. 4 passionfruits), strained if preferred, plus extra for serving
170 g
lime zest and juice (no white pith)
1
coconut oil
50 g
gelatine powder
1 tsp

Base

coconut oil plus extra for for greasing
40 g
desiccated coconut
75 g
macadamia nuts
75 g
raw cashews
75 g
psyllium husk
20 g
rice malt syrup
40 g
pitted dates
80 g
salt
1 pinch

Coconut topping

desiccated coconut
70 g
gelatine powder
1 tbsp
coconut cream
400 g
coconut oil
125 g
vanilla bean paste
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 33.6 mg

Πρωτεΐνη 5.6 g

Θερμίδες 1353 kJ / 322.1 kcal

Λιπαρά 29.3 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.2 g

Υδατάνθρακες 2.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eat Well 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Passionfruit gummies

1ωρ. 25 λεπτ.

Sticky toffee puddings

1ωρ.

Healthy chocolate mousse

10 λεπτ.

Gluten free sticky date puddings

1ωρ. 5 λεπτ.

Delicious lemon pudding

55 λεπτ.

Mixed berry pavlova stack

5ωρ. 30 λεπτ.

Honeycomb ice cream slice

4ωρ. 10 λεπτ.

Dou sha bao (red bean paste buns)

9ωρ. 30 λεπτ.

Vegan apple and nut crumble with rum raisins

9ωρ.

Red and green Christmas shortbread

2ωρ. 20 λεπτ.

Steamed Raspberry Jam Pudding

2ωρ. 50 λεπτ.

Tri-coloured snow cones

1ωρ.

Εμφάνιση όλων