Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 eggplants, cut lengthways into thin slices (approx. 3-5 mm)
- salt, for sprinkling
- 20 g olive oil, plus extra for greasing
- 40 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (approx. 2- 3 cm)
- 40 g pine nuts
- 40 g bread of choice, torn into pieces
- 3 garlic cloves
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 8 fresh sage leaves
- 800 g canned whole tomatoes
- 20 - 25 fresh basil leaves, plus extra to serve
- 100 g fresh mozzarella, cut into thin slices (approx. 5 mm)
- mixed leaf salad, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1033.2 kJ / 245.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.4 g
- Υδατάνθρακες
- 11.5 g
- Λιπαρά
- 16.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.8 g
- Φυτικές ίνες
- 6.6 g
- Νάτριο
- 1028.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Caribbean curry
40 λεπτ.
Zucchini, lentil and coconut stew
30 λεπτ.
Sabji (vegetable) curry
30 λεπτ.
Delicious coconut dhal (6 months+)
30 λεπτ.
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35 λεπτ.
All in one bowl bolognese
40 λεπτ.
Polenta zucchini slice
2h 10min
Mushroom bolognaise
45 λεπτ.
Satay noodle salad
35 λεπτ.
Feta, spinach and potato frittata
1ωρ.
Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)
50 λεπτ.
Sweet potato lasagne
1h 20min