Brochetas de verduras con salsa vierge

Brochetas de verduras con salsa vierge

3.7 11 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Salsa vierge

4 ramitas perejil fresco
2 dientes de ajo
150 g de aceite de oliva virgen extra
2 - 3 filetes de anchoa en aceite en trozos
400 g de tomate troceado en conserva (escurridos)
6 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
40 g zumo de limón
2 pellizcos de pimienta molida

Brochetas de verduras

12 tomates cherry en mitades
12 ramilletes de coliflor (aprox. 300 g)
6 champiñones portobello en mitades (aprox. 150 g)
1 calabacín pequeño con piel, en rodajas de 1 cm (aprox. 200 g)
1 zanahoria en rodajas de 5 mm (aprox. 100 g)
1 pellizco de sal
250 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 5.5 g

Θερμίδες 1188 kJ / 284 kcal

Λιπαρά 25.9 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Υδατάνθρακες 7.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Brochetas 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de pollo, manzana, coliflor y aguacate

40min

Pudin de trucha

2h 40min

Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta

1h 30min

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

20min

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1h 30min

Fritos de pollo, zanahoria y calabacín

35min

Ensalada de quinoa con judías verdes

30min

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

50min

Soufflé de parmesano con fondue de puerros y trufa

1h 20min

Ensalada de verduras troceadas

10min

Tortilla paisana

40min

Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

45min

Εμφάνιση όλων