Cauliflower "Couscous" Salad
TM6 TM5

Cauliflower "Couscous" Salad

4.4 (33 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 12 pitted dates
  • 1 bunch spring onions
  • 200 g yellow pepper, cut in pieces
  • 200 g red pepper, cut in pieces
  • 80 g red onions, quartered
  • 7 sprigs fresh mint, leaves only
  • 800 g cauliflower florets
  • 60 g olive oil
  • 50 g white wine vinegar
  • 1 tsp grated lemon zest
  • ¼ tsp ground cinnamon
  • ½ tsp dried chilli flakes
  • 1 tsp fine sea salt

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
921.4 kJ / 220.2 kcal
Πρωτεΐνη
3.8 g
Υδατάνθρακες
38 g
Λιπαρά
8.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.2 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Νάτριο
273 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων